Tous les documents (156)
- Collection: Vigne et vin
La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 2ème année -1881
1881
Matignon, Alexandre (négociant). Fondateur
Bordeaux : A. Lousteau, 1881
La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 1ère année - 1880
1880
Matignon, Alexandre (négociant). Fondateur
Bordeaux : A. Lousteau, 1880
Le Sucrage des vendanges : guide pratique d'après la loi du 28 janvier 1903
1903
Kehrig, Robert (1873-1941). Auteur
Bordeaux : Féret et fils ; Paris : Libraires associés, 1903
Cours d'œnologie. 1, Maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification des raisins rouges et blancs : (étude spéciale des méthodes girondines)
1907
Laborde, Jean (1865-1918 ; oenologue). Auteur
Paris : L. Mulo ; Bordeaux : Féret & fils, 1907
Étude sur quelques points de vinification
1903
Laborde, Jean (1865-1918 ; oenologue). Auteur
Paris : Imprimerie Générale Lahure, 1903
Notes sur l'emploi des levures sélectionnées dans la fermentation des moûts de raisins et sur la pasteurisation des vins nouveaux
1894
Gayon, Ulysse (1845-1929). Auteur
Bordeaux : impr. de G. Delmas, 1894
Expériences sur la pasteurisation des vins de la Gironde
1894
Gayon, Ulysse (1845-1929). Auteur
Bordeaux : Féret, 1894
La Cochylis : des moyens de la combattre
1893
Kehrig, Henri (18..-1933). Auteur
Paris : G. Masson ; Bordeaux : Féret et fils, 1893
Notes et observations sur les vignes américaines
1882
Lespiault, Maurice (1821-1889). Auteur
Nérac : Ludovic Durey, 1882
Exposition de sarments de vigne avec feuilles et raisin
1938
Daurel, Marie-Pierre-Joseph (1848-1899). Auteur
Agen : Imprimerie et lithographie agenaises, 1898
Nuage de mots ...
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