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La vigne, voyage autour des vins de France : étude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique, par Bertall.

1878

Bertall (1820-1882)

Paris, Plon

Mots-clés: Agriculture, Vin

Traité de viticulture et d'œnologie, par C. Ladrey. - 2e éd. cons. augm. Tome second : Œnologie

1879

Ladrey, Claude (1823-1885). Auteur

Paris : F. Savy, 1879

Mots-clés: Vin

Du travail des boissons ou ce qui est permis ou défendu dans la manipulation des vins, alcools, eaux-de-vie, bières, cidres, eaux gazeuses, liqueurs, kirschs, rhums, sirops, vinaigres, etc. ; suivi des lois, arrêts, jugements, etc., concernant cette matière / par [V.-F.] Lebeuf,.... - 2e édition augmentée de la manière de doser l'extrait sec des vins, de la détermination du degré de leur coloration, de la refermentation des marcs, etc., etc.

1879

Lebeuf, Valentin-Ferdinand (1818-18..?). Auteur

Paris : Roret, 1879

Mots-clés: Vin

Considérations générales sur la coloration artificielle des vins

1880

Martin-Bardet, M.

Bordeaux : Gounouilhou

Mots-clés: Vin

Étude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux

1880

Carles, Pierre-Paulin (1845-1919)

Bordeaux : Féret et fils, 1880

Mots-clés: Bordeaux, Thèse de médecine, Vin

La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 1ère année - 1880

1880

Matignon, Alexandre (négociant). Fondateur

Bordeaux : A. Lousteau, 1880

Mots-clés: Vin

L'art de faire le vin / par M. C. Ladrey : avec 37 gravures dans le texte. - 4ème édition revue et augmentée

1881

Ladrey, Claude (1823-1885). Auteur

Paris : F. Savy, [1881]

Mots-clés: Agriculture, Vin

La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 2ème année -1881

1881

Matignon, Alexandre (négociant). Fondateur

Bordeaux : A. Lousteau, 1881

Mots-clés: Vin

Les vignes et les vins de l'Algérie / par Romuald Dejernon. Premier volume

1883

Dejernon, Romuald (1823-....). Auteur

Paris : Librairie agricole de la Maison rustique, 1883

Mots-clés: Agriculture, Algérie, Vin

Études sur l'huile antiphylloxérique Alexis Roux / par le Dr Adrien Sicard,...

1883

Sicard, Adrien-Joseph-Polyeucte (18..-18..). Auteur

Marseille : Camoin, 1883

Mots-clés: Agriculture, Vin

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La vigne, voyage autour des vins de France : étude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique, par Bertall.

Traité de viticulture et d'œnologie, par C. Ladrey. - 2e éd. cons. augm. Tome second : Œnologie

Considérations générales sur la coloration artificielle des vins

Étude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux

La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 1ère année - 1880

L'art de faire le vin / par M. C. Ladrey : avec 37 gravures dans le texte. - 4ème édition revue et augmentée

La Ligue du commerce des vins et spiritueux : paraissant le 15 & le 30 de chaque mois - 2ème année -1881

Les vignes et les vins de l'Algérie / par Romuald Dejernon. Premier volume

Études sur l'huile antiphylloxérique Alexis Roux / par le Dr Adrien Sicard,...

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