Description
Titre
Étude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux
Auteur
Carles, Pierre-Paulin (1845-1919)
Éditeur
Bordeaux : Féret et fils, 1880
Féret (Bordeaux)
Date
1880
Format
1 vol. (VIII-93 p.) ; 25 cm
Notes
Série 2. N° d'ordre : 3
Bibliogr.
Thèse : Fac. médecine et pharmacie : Bordeaux : 1880
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Vin - Composition
Vin - Analyse
Droits
Domaine public
Source
PPN 125977026
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé. CMT1880CARL