Description
Titre
Traité de viticulture et d'œnologie, par C. Ladrey. - 2e éd. cons. augm. Tome second : Œnologie
Auteur
Ladrey, Claude (1823-1885). Auteur
Éditeur
Paris : F. Savy, 1879
Savy (Paris)
Date
1879
Format
1 vol. (646 p.) : ill., diagr., tabl. ; 18 cm
Notes
Contient : Tome 2. Œnologie
En regard de la page de titre du tome 2 : "Dijon, Imprimerie Darantière, décembre 1879. Le premier volume: Viticulture, a paru à la fin de l'année 1872."
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Vinification -- Guides pratiques et mémentos
Droits
Domaine public
Source
PPN 017271304
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Bibliothèque Sciences et Techniques. FR 33170-2