Description
Titre
Traité pratique de l'art de faire le vin / par le Dr Frédéric Cazalis,.... - 2ème édition
Auteur
Cazalis, Fréderic (1819-1900). Auteur
Éditeur
Montpellier : C. Coulet ; Paris : G. Masson, 1900
Coulet (Montpellier)
Masson (Paris)
Date
1900
Format
1 vol. (VIII-413 p.) : ill. ; 22 cm
Notes
Annexes : Bibliogr. p. 395-397
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Vinification
Droits
Domaine public
Source
PPN 157120945
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin. Cote : FA 371