Description
Titre
Recherches sur l'action physiologique de l'acide sulfureux contenu dans les vins blancs : Rapport présenté à la commission d'étude / par Jean Gautrelet
Auteur
Gautrelet , Jean (1878-1941)
Éditeur
Bordeaux, Pech
Date
1910
Format
1 vol. (120 p.) ; 27 cm
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Vignes
Droits
Domaine public
Source
PPN 115232540
Localisation de l'ouvrage
Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin. Cote : FA 240