Description
Titre
Études sur le vin mousseux / nouveau mode de tirage rationnel et infaillible, l'élasticité du verre et la résistance des bouteilles, le liège et son application au bouchage du vin de Champagne / par J. Salleron,...
Auteur
Salleron, Jules (1829-1897). Auteur
Éditeur
Paris : J. Salleron, 1886
Salleron (Paris)
Date
1886
Format
1 vol. (VI, 178 p., 1 pl. h.-t.) : ill. ; 25 cm
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Vin mousseux
Bouteilles de vin
Bouchons de liège
Droits
Domaine public
Source
PPN 020250207
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin. Cote : FA 295