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Recherches sur la pasteurisation des vins

Description

Titre

Recherches sur la pasteurisation des vins

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Éditeur

Paris : Bureaux de la revue de viticulture, 1906
Bureaux de la revue de viticulture (Paris)

Date

1906

Format

1 vol. (12 p.) ; 23 cm

Notes

Extrait de la Revue de Viticulture

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Chimie organique

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin
Cote : F A 441-14