Description
Titre
Sur le dosage du tannin
Auteur
Laborde, Jean (1865-1918). Auteur
Contributeur
Société des Sciences Physiques et Naturelles de Bordeaux
Éditeur
Bordeaux : Imprimerie G. Gounouilhou, 1894
Gounouilhou (Bordeaux)
Date
1894
Format
1 vol. (24 p.) ; 23 cm
Notes
Extrait des Mémoires de la Société des Sciences physiques et naturelles de Bordeaux, t. IV, 4e Série
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Tanins
Viticulture
Vin -- Composition chimique
Viticulture
Vin -- Composition chimique
Droits
Domaine public
Source
PPN 106350463
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.
Cote : F A 441-22
Cote : F A 441-22