Description
Titre
Étude physico-chimique du beurre de femme et son identification avec le beurre de vache
Auteur
Sauvaitre, François
Contributeur
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Éditeur
Bordeaux, Imprimerie Y. Cadoret, 17 rue Poquelin-Molière (ancienne rue Montméjan), 1901
Y. Cadoret (Bordeaux)
Date
1901
Format
1 vol (64 p.)
Notes
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1901
N° d'ordre : 34
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Droits
Domaine public
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.