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La pourriture grise des raisins et son influence sur la qualité des vins

Description

Titre

La pourriture grise des raisins et son influence sur la qualité des vins

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Contributeur

Société des viticulteurs de France et d'ampélographie

Éditeur

Paris : Imprimerie P. Mouillot, 1902
Mouillot( Paris)

Date

1902

Format

1 vol. (16 p.) ; 23 cm

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Biochimie

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.
Cote : F A 441-19

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