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Dosage de la glycérine dans les liquides fermentés

Description

Titre

Dosage de la glycérine dans les liquides fermentés

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Éditeur

Laval : Imprimerie Léon Barnéoud, 1899

Barnéoud (Laval)

Date

1899

Format

1 vol. (9 p.) ; 23 cm

Notes

Extrait des Annales et Revue de Chimie Analytique des 15 Mars et 15 Avril 1899

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Biochimie

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.
Cote : F A 441-28

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