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Sur les ferments des maladies des vins

Description

Titre

Sur les ferments des maladies des vins

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Contributeur

Faculté des Sciences de Paris

Éditeur

Paris : Imprimerie Gauthier-Villars, 1898

Gauthier-Villars (Paris)

Date

1898

Format

1 vol. (3 p.) ; 23 cm

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Biochimie, microbiologie
Viticulture

Droits

Domaine public

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.

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