Description
Titre
Sur les ferments des maladies des vins
Auteur
Laborde, Jean (1865-1918). Auteur
Contributeur
Faculté des Sciences de Paris
Éditeur
Paris : Imprimerie Gauthier-Villars, 1898
Gauthier-Villars (Paris)
Date
1898
Format
1 vol. (3 p.) ; 23 cm
Type
Texte imprimé
Langue
fre
Sujet
Biochimie, microbiologie
Viticulture
Viticulture
Droits
Domaine public
Source
PPN 255477260
Localisation de l'ouvrage
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.