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Comment s'obtient le bon vin, manuel du vinificateur / par E.-J. Maumené

Description

Titre

Comment s'obtient le bon vin, manuel du vinificateur / par E.-J. Maumené

Auteur

Maumené , Edme Jules (1818-1898)

Éditeur

Paris, Société d'éditions scientifiques

Date

1894

Format

1 vol. (238 p.) : fig., tabl. ; 23 cm

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Vigne

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin. Cote : FA 179