Tous les documents (85)
Les travaux du vignoble : plantations, cultures, engrais, défense contre les insectes et les maladies de la vigne / par P. Coste-Floret,.... - 2e édition, entièrement refondue et considérablement augmentée...
1908
Coste-Floret, Paul (viticulteur ; 18..-19..). Auteur
Montpellier : Coulet et fils, 1908
La question phylloxérique : le greffage et la crise viticole
1908
Daniel, Lucien Louis (1856-1940)
Bordeaux : Imprimerie G. Gounouilhou, 1908-1911
Cours d'œnologie. 1, Maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification des raisins rouges et blancs : (étude spéciale des méthodes girondines)
1907
Laborde, Jean (1865-1918 ; oenologue). Auteur
Paris : L. Mulo ; Bordeaux : Féret & fils, 1907
Procédés modernes de vinification. I, Vins rouges / par P. Coste-Floret,.... - 3e édition entièrement refondue et considérablement augmentée
1907
Coste-Floret, Paul (viticulteur ; 18..-19..). Auteur
Montpellier : Coulet ; Paris : Masson, 1907
La vinerie / par E. Barbet,...
1907
Barbet, Emile (1851-1948). Auteur
Paris : A. Davy, 1907
Sur la culture superficielle de la vigne / par L. Degrully,... L. Ravaz,...
1905
Degrully, Léon (1853-1933). Auteur
Montpellier : Coulet et Fils, 1905
Notice sur les titres et travaux scientifiques du Dr Pierre-Paulin Carles
1904
Carles , Pierre-Paulin (1845-1919)
Bordeaux, Gounouilhou
La brunissure de la vigne : cause, conséquences, traitement / Louis Ravaz,...
1904
Ravaz, Louis (1863-1937). Auteur
Montpellier : Coulet et fils ; Paris : Masson, 1904
Étude sur quelques points de vinification
1903
Laborde, Jean (1865-1918 ; oenologue). Auteur
Paris : Imprimerie Générale Lahure, 1903
Vinification des vins rouges ordinaires à la petite propriété : extrait des conférences faites à l'Association des anciens élèves de l'école communale de Portet (Haute-Garonne) / par A. Lacassagne,...
1903
Lacassagne, A.. Auteur
Paris : F.R. de Rudeval, [1903?]
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