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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'anatomie comparée de la gouttière lacrymo-nasale et du sac lacrymal des mammifères (Travail du laboratoire d'Anatomie de l'Université de Bordeaux)
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Le Page, Francis-Pierre-Marie. Auteur
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux : Imprimerie moderne ; A. Destout Aîné & Cie, 1909
Imprimerie moderne (Bordeaux) ; Destout Aîné & Cie (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1909
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (82p.): 6 f. de pl.
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1909
N° d'ordre : 55
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
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Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
A related resource
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Source
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PPN :
Thèse de médecine
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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'appareil musculaire du gros intestin chez l'homme et quelques mammifères
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Lowitz, Georges
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux, Imprimerie du Midi, Paul Cassignol, 91 rue Porte-Dijeaux, 1896
Imprimerie du Midi, P. Cassignol (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1896
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (42 p.)
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Cote : CMT 1897-LOUW
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1896
N° d'ordre : 41
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN <span><span><a class="link_gen" href="http://www.sudoc.fr/130628069" target="_blank">130628069</a></span></span>
Relation
A related resource
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Thèse de médecine
-
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'état des réflexes tendineux, des réflexes cutanés, des réflexes pupillaires et de quelques sensibilités viscérales profondes dans le diabète
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Moyzès, Pierre Joseph Félix d'Artagnan Louis
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux, Imprimerie J. Durand, 20 rue Condillac, 1902
J. Durand (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1902
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol (51 p.)
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1902
N° d'ordre : 32
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
A related resource
vignette : http://www.babordnum.fr/files/square_thumbnails/5a86039bd9cea829fc5c9e16a260f2a2.jpg
Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN <span><span><a class="link_highlight" href="https://www.sudoc.fr/259334502" target="_blank">259334502</a></span></span>
Thèse de médecine
-
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PDF Table of Contents
Text
1|[Page de titre]|5
1|Introduction|7
1|Historique|13
1|Matériel|19
1|Méthodes|27
1|Première partie : étude du contenu en acides gras des sarments d'ugni blanc au cours du cycle végétatif.|41
2|Chapitre I. Variations de la teneur en acides gras des sarments au cours du cycle végétatif.|43
2|Chapitre II. Variations des proportions relatives des acides gras des sarments au cours du cycle végétatif.|57
2|Chapitre III. Interprétation générale.|67
1|Deuxième partie : influence de quelques facteurs sur le contenu en acides gras des sarments de diverses espèces ou variétés de vigne.|93
2|Chapitre I. Influence de l'hybridation : cas du 41 B.|95
2|Chapitre II. Influence de le résistance au froid de certaines espèces.|105
2|Chapitre III. Influence d'une carence en fer.|115
2|Chapitre IV. Inflence de traitements pesticides.|129
1|Troisième partie : évolution du contenu en acides gras des boutures d'ugni blanc et de 41 B au cours de la rhizogenèse.|147
2|Chapitre I. Étude des variations de la teneur en acides gras des boutures au cours de la rhizogenèse.|149
2|Chapitre II. Comparaisons des propositions relatives des acides gras des boutures au cours de la rhizogenèse.|161
2|Chapitre III. Interprétation générale.|173
1|Conclusion générale.|181
1|Bibliographie.|183
1|Table des matières.|191
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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'évolution des principaux acides gras des sarments de Vigne au cours du cycle végétatif et des boutures au cours de la rhizogenèse
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Atalay, Durmus (19..-....). Auteur
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1975
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (IV-182 p.) : graph. ; 24 cm
Description
An account of the resource
Thèse de docteur-ingénieur : Sciences : Bordeaux 1 : 1975
N° d'ordre : 216
Type
The nature or genre of the resource
texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN <span><span><a class="link_highlight" href="https://www.sudoc.fr/008594716" target="_blank">008594716</a></span></span>
Relation
A related resource
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Rights
Information about rights held in and over the resource
Autorisation de reproduction et de diffusion sur Internet accordée à l'Université de Bordeaux par l'auteur le 25 septembre 2023.
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université Bordeaux-I (1971-2013). Organisme de soutenance
Subject
The topic of the resource
Dicotylédones
Acides gras
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque Sciences et Techniques. FT 7156.B 1975 BX-3
-
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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'évolution histologique de la glande surrénale de l'homme (Travail du laboratoire des cliniques de la Faculté de médecine de Bordeaux et du laboratoire de chimie de l'école principale du service de santé de la marine et des colonies)
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Husnot, Joseph-Pierre-André. Auteur
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux : Imprimerie Moderne ; A. Destout Ainé & Cie, 1907
Imprimerie Moderne (Bordeaux) ; Destout Ainé & Cie (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1907
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (144 p.-[2] f. de dépl.-[2] f. de pl. )
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1907
N° d'ordre : 16
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
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Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
A related resource
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Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN :
Thèse de médecine
-
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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'hygiène de la ville de Grasse et en particulier sur l'évacuation et le traitement des eaux vannes et eaux usées de la ville
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Arlo, Jules-Joseph-Antoine-Marius. Auteur
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux : Imprimerie commerciale et industrielle, 1907
Imprimerie commerciale et industrielle (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1907
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (67 p.) : 1 f. de dépl.
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1907
N° d'ordre : 24
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
A related resource
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Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN :
Thèse de médecine
-
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Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Recherches sur l'origine des vaisseaux lymphatiques dans la glande mammaire et de quelques déductions pathologiques
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Chauvin, Frédéric
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux, Imprimerie du Midi, Paul Cassignol, 91 rue Porte-Dijeaux, 1897
Imprimerie du Midi, P. Cassignol (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1897
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (56 p.-1 p. de pl.)
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Cote : CMT 1898-CHA
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1897
N° d'ordre : 14
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN <span><span><a class="link_gen" href="http://www.sudoc.fr/105974595" target="_blank">105974595</a></span></span>
Relation
A related resource
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Thèse de médecine
-
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Recherches sur la cicatrisation des plaies iriennes consécutives à l'iridectomie
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Deplanche, Madeleine-Geneviève-Marcelle. Auteur
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux : Imprimerie E. Drouillard, 1926
Drouillard (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1926
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (73 p.)
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1926
N° d'ordre : 104
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
A related resource
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Thèse de médecine
-
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Thèses anciennes de Bordeaux
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Université de Bordeaux
Description
An account of the resource
La collection donne accès aux thèses soutenues à Bordeaux, libres de droits. On y retrouve les thèses de l’ancienne Faculté de médecine de Bordeaux, soutenues au 18e siècle et celles des Facultés de sciences, de droit et
de médecine, soutenues au 19e siècle et au début du 20ème siècle.
La numérisation a débuté avec les thèses les plus anciennes et est toujours en cours. La collection s’enrichit donc progressivement de thèses dont les années de soutenance sont plus récentes.
Type
The nature or genre of the resource
Textes imprimés
Language
A language of the resource
Français
Latin
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
A partir de 1720
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Recherches sur la circulation sanguine dans quelques états psychopathiques
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Manesse, Philippe-Gontrand. Auteur
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Université de Bordeaux (1441-1970). Organisme de soutenance
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Bordeaux : A. Destout Ainé & Cie, 1920
Destout (Bordeaux)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1920
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (74 l.-[1] f. de depl.)
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé.
Description
An account of the resource
Thèse : Médecine : Université de Bordeaux : 1920
N° d'ordre : 144
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
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Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Relation
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Thèse de médecine
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PDF Table of Contents
Text
1|[Page de couverture]|1
1|I. - But de ces recherches, leur intérêt pratique.|5
1|II. - Résumé des travaux antérieurs à ces recherches.|6
1|III. Méthodes suivies pour déterminer la composition des raisins ; faits généraux observés.|13
1|IV. - Résultats numériques fournis par l'analyse des raisins des principaux cépages de France.|29
2|Région du Midi|34
3|Cépage Aramon|34
3|Cépage Carignane|36
3|Cépage Petit-Bouschet|38
3|Cépage Piquepoul Blanc|40
2|Région du Lyonnais|42
3|Gamai Nicolas, du Beaujolais|42
2|Région de la Bourgogne|44
3|Cépage Pinot noir ou noirien|44
3|Cépage Gamai|46
3|Cépage Pinot Blanc ou Chardonnay|48
3|Cépage César|50
3|Cépage Tressot|52
3|Cépage Plant de Sacy|54
2|Région de la Champagne|56
3|Cépage Pinot Noir|56
3|Cépage Pinot Blanc|58
3|Région de l'Ouest|60
3|Cépage Chenin Noir|60
3|Cépage Chenin Blanc|62
2|Région des Charentes|64
3|Cépage Folle-Blanche|64
2|Région de la Gironde|66
3|Cépage Cabernet-Sauvignon|66
3|Cépage Cabernet Franc|68
3|Cépage Merlot|70
3|Cépage Petit-Verdot|72
3|Cépage Malbec|74
3|Cépage Enbageat|76
3|Cépages Sauvignon, Semillon et Moscadelle|78
1|V. - Conséquences pratiques au point de vue de la vignification.|83
2|[Tableau] Apports à la cuve des cépages à raisins colorés|86
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The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Vigne et vin
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1723-1929
Description
An account of the resource
La collection regroupe des ouvrages conservés principalement à la bibliothèque de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) de l’Université de Bordeaux, complétés par quelques ouvrages en provenance d'autres bibliothèques universitaires bordelaises. De nombreux sujets y sont traités : la viticulture, les maladies du raisin et du vin, la vinification, l’œnologie, l’histoire culturelle du vin ainsi que le droit lié au négoce (fraudes). Ces thématiques constituent un axe fort de la recherche dans notre région depuis le 19ème siècle.
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Texte
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
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Title
A name given to the resource
Recherches sur la composition des raisins des principaux cépages de France / par MM. Aimé Girard et L. Lindet
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Girard, Aimé (1830-1898). Auteur
Lindet, Léon (1857-1929). Auteur
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Paris : Imprimerie nationale , 1895
Imprimerie nationale (France)
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
1895
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
1 vol. (90 p.) ; 28 cm
Description
An account of the resource
Notes : Extrait du "Bulletin du Ministère de l'Agriculture"
Type
The nature or genre of the resource
Texte imprimé
Language
A language of the resource
fre
Subject
The topic of the resource
Cépages
Raisin -- Composition
Rights
Information about rights held in and over the resource
Domaine public
Source
A related resource from which the described resource is derived
PPN <span><span><a class="link_gen" href="http://www.sudoc.fr/108883086" target="_blank">108883086</a></span></span>
Relation
A related resource
vignette : http://www.babordnum.fr/files/square_thumbnails/634a165b17d03996d2c79968888c5e1b.jpg
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin. Cote : FA 251
Agriculture
Raisin
Vin