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Contribution à l'étude des aldéhydes du vin

Description

Titre

Contribution à l'étude des aldéhydes du vin

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Contributeur

Institut Pasteur

Éditeur

Paris : Masson et Cie, 1917

Masson (Paris)

Date

1917

Format

1 vol. (38 p.) ; 23 cm

Notes

Extrait des Annales de l'Institut Pasteur, t.XXXI, n°5, Mai 1917

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Chimie organique

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin
Cote : F A 441-08

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