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Caractérisation des vins rosés et des vins blancs de raisins rouges

Description

Titre

Caractérisation des vins rosés et des vins blancs de raisins rouges

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Date

1911

Format

1 vol. (8 p.) ; 23 cm

Notes

Extrait des Annales des Falsifications Avril 1911

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Œnologie

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin
Cote : F A 441-30

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