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Sur le dosage du tannin

Description

Titre

Sur le dosage du tannin

Auteur

Laborde, Jean (1865-1918). Auteur

Contributeur

Société des Sciences Physiques et Naturelles de Bordeaux

Éditeur

Bordeaux : Imprimerie G. Gounouilhou, 1894
Gounouilhou (Bordeaux)

Date

1894

Format

1 vol. (24 p.) ; 23 cm

Notes

Extrait des Mémoires de la Société des Sciences physiques et naturelles de Bordeaux, t. IV, 4e Série

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Tanins
Viticulture
Vin -- Composition chimique

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque de l'Institut des sciences de la vigne et du vin.
Cote : F A 441-22

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