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Étude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux

Description

Titre

Étude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux

Auteur

Carles, Pierre-Paulin (1845-1919)

Éditeur

Bordeaux : Féret et fils, 1880
Féret (Bordeaux)

Date

1880

Format

1 vol. (VIII-93 p.) ; 25 cm

Notes

Série 2. N° d'ordre : 3
Bibliogr.
Thèse : Fac. médecine et pharmacie : Bordeaux : 1880

Type

Texte imprimé

Langue

fre

Sujet

Vin - Composition
Vin - Analyse

Droits

Domaine public

Source

Localisation de l'ouvrage

Université de Bordeaux. Bibliothèque des Sciences du Vivant et de la Santé. CMT1880CARL

Lieu concerné

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